Fukamushicha "Yugure"
2077
- In stock, ready to ship
- Backordered, shipping soon
Fukamushi-sencha is an exclusive Japanese green tea, deep steamed to bring out a full, rich and intense flavor. The name "Fukamushi" means "deep steamed," and during production the tea leaves are steamed for twice as long as regular Sencha. This gives the tea its unique thicker and slightly cloudier brew, which shines in a deep green hue. Fukamushi sencha offers a balanced umami flavor with a soft sweetness and subtle hints of cherry and grain.
This longer steaming makes the tea leaves more fragile, which adds to its intense character and enhances its vegetal depth. Fukamushi sencha is especially popular among tea lovers for its smooth texture and satisfying aroma.
För detta te föreslår vi att du provar den traditionella kinesiska Gong Fu-stilen till att brygga ditt te. Tanken bakom denna teknik är att använda större proportioner av teblad till vatten och mycket korta brytningstider. Genom att använda mer teblad och ha mycket kort bryggning, lyckas man bara extraherar delar av hela smakspektrat. Teet kan då alltså avnjutas i så kallade "sektioner", vilket ger en mycket mer nyanserad upplevelse. Eftersom smaken utvecklas gradvis och det är mycket mer blad, bidrar detta till en betydligt mer intensiv smak än vid bryggning i västerländsk stil.
Beställningar lagda vardagar innan kl. 12:00 skickas samma dag.
Vi erbjuder leverans för 49 SEK till närmsta ombud med DHL och Postnord inom Sverige.
Du har också möjlighet att hämta din beställning i vår butik på:
Hornsgatan 46, 118 21 Stockholm.
Internationella beställningar levereras med den lokala posten eller DHL via ombud eller hemleverans. Fraktsätt och kostnad varierar beroende på land och område.
